تعد أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الأدوات المفضلة لدى الطهاة المنزليين لأنها متعددة الاستعمالات ومتينة وحساسة لتغيرات درجة الحرارة ومتوافقة مع جميع أسطح الطهي. لكن هذا ليس كل شيء إذا كنت تفكر في الشراء، فإليك قائمة بكل مزايا أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

1.  الاستخدامات المتعددة هي ميزة رئيسية لأدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتعتبر أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي أكثر أدوات الطهي استخدامًا. بسبب الموصلية الحرارية العالية والتناسق، فمن السهل تحميص اللحوم والأسماك، وقلي الخضروات، والدجاج المقلي، والصلصات اليخنة، وغيرها. يمكنك استخدام أي طريقة للطهي بسبب الموصلية الحرارية الممتازة والتوزيع الموحد.

2.  المتانة هذا النوع من أواني الطهي متين للغاية. وهو مقاوم للخدش، والتنقير والتشوه. بالإضافة إلى ذلك، فإنه لا يتفاعل مع الأطعمة الحمضية. وإذا تمت صيانتها بشكل صحيح، فستدوم ادوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مدى الحياة.

3.  لا يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يسهل تنظيفه على ثقوب، لذلك لن يمتص جزيئات الطعام او البكتيريا. وهذا يجعل من السهل تنظيفها وأقل احتمالا لإيواء البكتيريا الخطرة. بعد كل استعمال، اغسلوا ادوات طبخكم بماء ساخن وصابون. اذا كنت تعاني بقع صلبة، يمكنك استعمال منظف خفيف او خل.

4.  الفولاذ المقاوم للصدأ ذو جاذبية كبيرة يعد الفولاذ المقاوم للصدأ أحد المزايا الرئيسية لأواني الطهي. الأسطح الفولاذية لا تتفاعل مع الأكسجين في الهواء. اللمسة الفضية اللامعة خالدة وتبدو رائعة في أي مطبخ

5.  يستجيب الفولاذ المقاوم للصدأ لتغيرات درجة الحرارة يسخن هذا النوع من أواني الطهي بسرعة وبشكل متساو، لذلك يمكنك التأكد من طهي الطعام بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يبرد بسرعة، وبالتالي يمنع الطعام من الطهي الزائد.